Para cozer leite condensado use sempre a sua panela de pressão. A partir do momento em que a água, na panela de pressão, começa a ferver, conte entre trinta e quarenta minutos de cozedura. Coza quatro a cinco latas de cada vez. Poupará assim tempo e energia e ficará com leite condensado de reserva para outros doces. Abra as latas só depois de devidamente arrefecidas.